Oleh: Tim KKN Unand 2023 Nagari Tanjung Bonai Aur
Sijunjung, - Laksanakan Kuliah Kerja Nyata (KKN) di Kabupaten Sijunjung, Mahasiswa dari Universitas Andalas dan Universitas Negeri padang kunjungi ladang kayu putih untuk melihat langsung penyulingan minyak kayu ptih
Dalam kunjungan tersebut, para mahasiswa mendapatkan kesempatan langka untuk belajar langsung tentang teknik penyulingan minyak Kayu Putih dari Imra Junaidi, wali jorong setempat.
Kegiatan dimulai dengan makan siang bersama di tengah keindahan hutan. Para mahasiswa menikmati hidangan sambil beristirahat setelah perjalanan cukup jauh. Setelah makan siang, mereka diberikan penjelasan mendalam oleh Bapak Imra Junaidi tentang teknik penyulingan minyak Kayu Putih di Nagari Tanjung Bonai Aur.
Imra Junaidi dengan sabar menjelaskan proses mulai dari pemetikan daun Kayu Putih hingga pengemasan dan pemasaran. Mahasiswa mendapatkan wawasan tentang pentingnya memilih daun pada tahap kematangan yang tepat untuk memastikan kualitas minyak yang dihasilkan. Mereka juga diajak melihat secara langsung proses penyulingan minyak Kayu Putih dan terkesima dengan perangkat yang digunakan.
Namun, Imra Junaidi juga mengakui adanya kendala dalam industri ini. Salah satunya adalah tingkat kemurnian minyak yang masih perlu ditingkatkan. Meskipun telah ada kemajuan yang signifikan, nilai rendemen minyak belum mencapai titik maksimal, dan pengemasan masih kurang steril. Hal ini menjadi tantangan yang harus diatasi agar industri minyak Kayu Putih dapat berkembang dengan baik.
Para mahasiswa KKN mengucapkan terima kasih kepada Imra
Junaidi atas penjelasan dan waktu
yang diberikan. Mereka merasa terinspirasi dan termotivasi untuk berkontribusi
dalam memajukan industri
minyak Kayu Putih di daerah tersebut. Kunjungan
ini membuka wawasan baru bagi para mahasiswa dan
meningkatkan pemahaman mereka tentang proses
produksi minyak Kayu Putih.
