Kunci Sukses Beternak Sapi
Oleh Toto Setiawan A.Md
Owner Simental Farm Payakumbuh
Payakumbuh,- Toto Setiawan A.Md salah seorang anak muda dari Koto Nan Godang Payakumbuh Utara Kota Payakumbuh saat ini aktif dalam dunia peternakan. Baik dalam pengelolaan peternakan maupun dalam dunia pendidikan untuk melahirkan peternak peternak yang handal.
Dalam kegiatan pelatihan kelompok peternak Kota Payakumbuh yang laksanakan Dinas Pertanian melalui bidang Peternakan dan kesehatan hewan bersama Sakolah Nagori Koto Nan Godang Payakumbuh Utara pada Rabu 17 Juni 2026 Toto Setiawan memaparkan kunci kunci sukses dalam beternak sapi.
Dihadapan peserta yang berasal dari perwakilan kelompok peternak yang ada di Kota Payakumbuh Toto menyebutkan ada beberapa kunci dalam menjalankan usaha peternakan sapi untuk mendapatkan hasil maksimal.
Untuk sukses beternak sapi Ada lima pilar utama yang disampaikan oleh Toto Setiawan dihadapan peserta pelatihan peternakan sapi tersebut.
Pertama Perncanaan Modal
Dalam perencanaan modal ini perlu analisa usaha yang jelas. Tentukan tujuan kita beternak, Apakah untuk sapi potong (penggemukan) atau sapi perah dan peranakan. Juga Manajemen Finasial, dimana kita harus bisa menghitung modal awal untuk membeli bibit,pembuatan kandang dan pakan untuk beberapa bulan kedepan dalam usaha berjalan. Juga pastikan Kas dikelola dengan baik agar tidak membebani operasional
Kedua Pemilihan Bibit Unggul
untuk Sapi Potong Pilih jenis bibit yang cepat pertumbuhannya dan memiliki presentase karkas tinggi seperti sapi limosin,simental atau brahman.
Untuk sapi perah dan peranakan pilih sapi dengan genetik produsi susu tinggi seperti jenis holstein,pastikan sapi tidak dalam kondisi cacat,mata bersinar cerah dan aktif bergerak.
Yang ketiga Manajemen Kandang
Pastikan lokasi kandang dilahan yang mudah diakses kendaraan. Juga memiliki jarak aman dari perumahan warga, minimal 10 meter dari pemukiman warga untuk menghindari bau yang berdampak pada kesehatan masyarakat. Pastikan kandang mendapat sinar matahari pagi yang cukup karena dengan pencahayaan matahari bisa membunuh bakteri, serta ventilasi untuk siklus udara yang baik.
Keempat Nutrisi dan Manajemen Pakan
Sapi butuh pakan yang hijau hijau, untuk itu ketersediaan pakan hijau yang berkualitas sangat diperlukan. Pakan hijau berkualitas biasanya bersumber dari rumput gajah,odot, tebu atau leguminosa yang diberikan kepada ternak secara rutin. Juga pemberian kosentrat atau makanan tambahan untuk mempercepat pertumbuhan bobot sapi dan juga meningkatkan produksi susu, dan jangan lupa ketersediaan air bersih 24 jam.
Ke Lima Kesehatan dan pencegahan Penyakit
Dalam menjalankan usaha peternakan sapi memantau kesehatan dan pencegahan penyakit sangat penting diperhatikan pelaku usaha. Salah satu cara menjaga kesehatan ternak yaitu dengan pemberian vaksin dan vitamin secara rutin dengan bekerja sama dengan mantri hewan atau dinas peternakan setempat. karantina untuk sapi yang baru dibeli juga penting guna mengetahui kesehatan ternak tersebut, jangan sampai tidak terpantau ada ternak yang sakit dan bahkan mengidap penyakit menular.
Keenam, pemanfaatan teknologi dan Pemasaran
Gunakan aplikasi pencatatan untuk memantau kenaikan bobot hewan ternak setiap hari. untuk pemasaran saat ini banyak metode yang bisa dipakai. Selain interaksi langsung juga bisa menggunakan dunia maya untuk mengenalkan kondisi ternak yang akan dijual kepada pihak pembeli.
Kunci utama tentu tidak lepas dari Konsistensi dalam menjaga kualitas pemeliharaan serta pencatatan keuangan yang rapi dalam menjalankan usaha ternak sapi ini,
